Pizzeria TRADIZIONE ITALIENNE

Pizza italienne authentique à granada à la maison

Pizza italienne authentique avec une croûte mince. Créé avec des produits importés directement d’Italie. Locaux à Granada et La Zubia

Pizzeria TRADIZIONE ITALIENNE

Pizza italienne authentique à granada à la maison

Pizza italienne authentique avec une croûte mince. Créé avec des produits importés directement d’Italie. Locaux à Granada et La Zubia

Restaurant Guru 2022RecommandéPizzeria Tradizione Italiana

Choisissez et profitez

Pizza italienne authentique

Nos pizzas sont faites avec des produits importés d’Italie. Nous maintenons la façon traditionnelle de faire des pizzas.

Pour toutes nos pizzas, nous utilisons le levain comme base pour faire les pizzas. La pâte de nos pizzas à la maison à Granada est unique et vous le remarquerez dès la première bouchée.

Pour obtenir la finesse idéale et le croquant parfait , nous utilisons de la farine pour des fermentations longues, avec un processus qui dure trois à quatre jours.

Nous fabriquons nos pizzas avec deux types de fermentation, étant le levain de la boulangerie qui lui donne cette saveur particulière, et que peu de pizzerias à Granada utilisent.

Grâce à ce procédé, la pizza est parfaitement digérée et sans sensation de soif. La dernière touche est donnée par nos maîtres pizzaïolos, qui parviennent à « fermer la pizza » de la bonne manière pour que le goût soit rien de moins que surprenant.

Pizza Classique

Toutes les pizzas classiques peuvent être de taille L ou XL

pizzas spéciales

Vous pouvez faire votre pizza à votre goût

calzoni & bocapizza

Essayez nos délicieux Calzoni et Bocapizza

Envoi gratuit!

Livraison de pizzas à Grenade

Le minimum de commande est de 10€

Où est-ce que nous nous sommes rencontrés?

Granada

Zubia

tradition italienne

Tradizione Italiana est synonyme du savoir-faire du pizzaiolo italien, avec d’authentiques pizzas italiennes à la pâte fine et croustillante, la base idéale pour laisser place à des ingrédients frais de première qualité et à une saveur exquise. Bien que ce ne soit pas tout. Parce que dans notre pizzeria de livraison à domicile, nous ramenons à la maison d’autres plats traditionnels italiens, comme notre délicieuse calzone ou nos lasagnes maison.

Nous achetons une partie de notre matière première directement d’Italie, pour offrir la saveur la plus authentique, et de nombreux autres produits de la région de Granada , auprès de fournisseurs de confiance. À cela s’ajoute un processus de cuisson soigné dans les moindres détails, dans lequel nos maîtres pizzaïolos travaillent leur magie avec la manière d’ouvrir la pizza et de lui donner le bon point de four.

Pizzeria Italienne Traditionnelle

La magie de la préparation de pizzas artisanales

Chez Tradizione Italiana, nous voulons vous faire découvrir le goût authentique de l’Italie, sans quitter la maison, avec un nouveau concept de pizzeria à Granada et des pizzas entièrement faites à la main.
Nous sommes sûrs qu’une fois que vous aurez essayé nos pizzas et nos produits italiens, vous voudrez répéter et essayer le reste des options du vaste menu de pizzas que nous proposons.

Nous avons également des pizzas végétariennes et végétaliennes à Granada , afin que chacun puisse profiter de nos préparations, dans le confort de sa maison, sans quitter la maison ni cuisiner.

Notre mozzarella végétalienne sans lait, adaptée aux intolérants au lactose et aux végétaliens, lui donne cette savoureuse touche de fromage. De plus, si vous jetez un œil à notre menu en ligne, vous découvrirez toutes sortes de pizzas aux légumes et légumes frais, qui préservent la saveur unique des produits faits maison et artisanaux.

Le processus d'élaboration

Le processus de fabrication de nos pizzas est soigné dans les moindres détails pour garantir une pâte parfaite et unique.

Nous commençons par pétrir les pizzas avec de la farine de première qualité, de l’huile extra vierge, du sel raffiné aux propriétés importantes pour le corps et un contrôle exhaustif de l’eau et de la température. Ensuite, nous laissons cette pâte fermenter pendant 72 heures. C’est un processus lent, que peu de pizzerias respectent, mais nécessaire pour obtenir cette saveur finale qui n’a pas de rival.

L’hydratation est un autre facteur très important dans le processus de fabrication de la pâte. Puisque seuls les bons niveaux d’eau donneront à la base de la pizza une texture douce et spongieuse, tout en étant croustillante à l’extérieur.

Maintenant que la pâte est prête, il est temps de l’étirer à la main et de l’« ouvrir ». Ensuite, nous procédons à l’exécution de vos commandes, avec des légumes frais que nous coupons personnellement en ce moment, des produits « made in Italy » et d’autres ingrédients de première qualité, tels que notre mozzarella fior di latte italienne, afin de ne pas heurter la valeur de notre pâte.

PIZZA
PAR TUTTI

Livraison de pizzas à Grenade

Chez Tradizione Italiana, nous voulons vous faire découvrir le goût authentique de l’Italie, sans quitter la maison, avec un nouveau concept de pizzeria à Granada et des pizzas entièrement faites à la main. Bien que nous n’ayons ouvert nos portes qu’il y a un peu plus de deux ans, nous sommes rapidement devenus l’un des mieux notés sur TripAdvisor et vendons aujourd’hui près de 2 000 pizzas par semaine.

2022

Pizzeria Tradizione Italiana Restaurant Guru

Que disent-ils de nous ?

Nos clients nous recommandent sur Google Maps et Tripadvisor

Un 10. Les pizzas, le tiramisu, le lambrusco. . . tout est super, de qualité supérieure et excellent traitement par Federico et tout le personnel. Nous sommes déjà des clients réguliers

Les meilleures pizzas que nous ayons jamais goûtées, au moment où nous les avons commandées, chaleureuses, super et le livreur très gentil, 100% recommandé, nous allons certainement répéter

Honnêtement super aile de pizza, j'ai adoré la pâte. Vous pouvez voir l'amour qu'ils y mettent. Et l'attention de 100. je répète bien sur

Le traitement du personnel formidable et les pizzas fantastiques, un bon goût et l'excellent délai de livraison

Nous avons acheté à emporter et ils sont très rapides. Pizzas artisanales et très bons ingrédients. La vérité est que c'est à recommander car cela en vaut la peine. Le meilleur bien sûr est la pâte et aussi le prix est très abordable. A refaire sans aucun doute !!

Pizza très savoureuse comme je l'aime avec une pâte fine, l'une des meilleures que j'ai essayées à Grenade. Ma plus grande surprise a été de découvrir qu'ils sont à Zubia tout comme moi et ma commande n'a pas pris longtemps.

Pizzeria TRADIZIONE ITALIENNE

Pizza italienne authentique à granada à la maison

Pizzeria TRADIZIONE ITALIENNE

Pizza italienne authentique à granada à la maison